今日の給食 魚の西京焼き

今日の給食は、

ヒラスの西京焼き

春雨サラダ

炒り豆腐(幼稚園のみ)

かまぼこのすまし汁

バナナでした☺

西京焼きとは西京味噌(京都で作られる甘い白い味噌)に

みりん、酒などを加えた漬け床に魚の切り身を漬け込み焼いた料理になります。

甘めの味付けでとても美味しかったです。

おやつはベジタブルマフィンになります。

マフィンの中にベーコン・チーズ・枝豆が入っていて

甘いマフィンの中に塩気がいい塩梅です😆