今日の給食は
酢豚
揚げ餃子
枝豆(幼稚園のみ)
キャベツのコンソメスープ
バナナでした😊
酢豚の豚肉は一般的に豚切りの豚肉を使いますが
キッチンのお肉は豚スライス肉に下味をつけて
ひとつずつ丸めミルフィーユ状にしたお肉をにしています。
そうすることで火を通してもお肉が固くならず
食べやすい酢豚に仕上げています✨
ちなみに、、、賛否ありますがパイナップルも入っていません!
おやつはコーントーストになります😄
ホールコーンとクリームコーンの二種類を入れ食べやすいよう
工夫しています。
アレルギーさんには米粉のベジタブルマフィンです😊