今日の給食  魚の幽庵焼き

今日の給食は

鯛の幽庵焼き(ゆうあんやき)

里芋サラダ

お好み焼き(幼稚園のみ)

厚揚げのみそ汁

梨でした☺

 

幽庵焼きとは醤油、酒、みりんに柚子やカボスを入れた調味液に漬け込み

焼いた料理です。

柚子の香りが食欲をそそります☺

 

おやつはサツマイモを使ったお芋マフィンでした。

幼稚園のおやつは食事と同じです。

こどもの胃袋は小さいため3回の食事だけでは成長や運動に

必要とされる栄養素をとるのが難しいのです。

おやつからでも大切な栄養と水分を補います。

みんなおやつは楽しみなので心の栄養にもなります😄

 

 

 

 

アレルギーさんには大豆の粉を使ってメープルマフィンを作りました!