今日の給食  ゴマ風味から揚げ

今日の給食は

ゴマ風味から揚げ

ベジタブルソテー

白菜の昆布和え(幼稚園のみ)

かまぼこのすまし汁

オレンジでした☺

から揚げの衣の中に白ゴマ黒ゴマが入ったから揚げは

風味が良くなり、

いつものから揚げより調味液が少なくてすみます!

また白菜の昆布和えも、和え物の中に切り昆布を加えることで

昆布の旨味成分が全体にひろがり味付けが薄めでも

十分美味しくいただけます。

園児の給食なので薄味・減塩に気をつけ

いろいろ工夫し給食の提供を行っています😄

 

おやつはお麩のラスクでした✨

サクッとしと食感が好評のおやつです!

アレルギーさんには米粉で作ったブルーベリーマフィンになります😄