今日の給食は、
ハヤシライス
七夕デザート
大根サラダ、鶏団子スープ(保育園のみ)でした😆
先日の給食試食会で金曜日のメニューについてたくさん質問をいただいたので
今日はハヤシライスのことについて😊
ルーは市販のものを使用しています。
他の市販のルーを食べ比べして、コクと酸味のバランスが子どもに
ちょうど良い(気がする)のでキッチンではこれを使用しています。
具材は、豚肉・玉ねぎ・人参・しめじが入っています。
玉ねぎをよく炒めるとコクがでます。
今日もたくさん食べてくれていました☺
おやつは、マーブルケーキです。
断面もキレイにマーブル状です。
アレルギーさんには米粉で作ったクッキーになります!